Loader

Простой зимний легкий салат (Одесский салат)

2018-02-27
  • Порций : 6
  • Время подготовки: 20м
  • Время приготовления:
  • Общее время : 25м

Легкий салат и овощей и брынзы хорошо и просто готовить в зиму. Ингридиенты есть в любом магазине, он не затратный по времени. Ну и конечно, полезный.

Я решила поделиться рецептом, ведь он простой и вкусный. Только овощи и брынза. Попробуйте!

Ingredients

  • Листовой салат - 1 пучок
  • Огурцы - 2 шт средних
  • Помидоры - 2 крупных
  • Брынза - 1 банка брынзы в масле или весовая, тогда грамм 300
  • Красный перец - 2 средних перчины
  • Базльзамический уксус -1 столовая ложка
  • Зелень, соль, перец

Процесс приготовления

Шаг 1

Овощи и зелень тщательно моем. Салат рвем руками ( я не люблю резать салат, т к он теряет при этом жидость и внешний вид оставляет желать лучшего через пару часов). Огурцы и помидоры режем кружочками (хотя никто не запрещает порезать их так как вы любите)

Шаг 2

В бальзамический уксус добавляем соль, перец. Тщательно взбиваем вилкой. Брынзу вынимаем из масла (если он а была в банке) и режем кубиками.

Шаг 3

Смешиваем брынзу, соус и овощи. Аккуратно перемешиваем. Наш вкусный и постный салат готов.

 

Рейтинг пользователя

(5 / 5)

5 5 3
Оцените рецепт

3 человек оценили

Похожие рецепты:
  • Арбуз соленый (простой рецепт)

  • Салат с грейпфрутом

  • Простой салат из зеленого лука

  • Салат из баклажанов и помидор

  • Вкусные сырники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *