Loader

Арбуз маринованный к застолью

2018-06-25
  • Время подготовки: 40м
  • Время приготовления: 20м
  • Общее время : 60м

Арбуз главный признак лета! Но еще арбуз и отличная закуска к застолью. И так хочеться его оставить на зиму, чтобы потом открыть баночку с маринованным арбузиком.

Хочу поделиться рецептом маринованного арбуза. Рецепт очень легкий и достаточно быстрый. А вы зимой будете иметь лето в банке.

Попробуйте! Это очень оригинальная закуска.

Ingredients

  • Арбуз - 3 средних
  • Вода -3 литра
  • Сахар - 3 столовых ложки
  • Соль - 2 столовых ложки
  • Уксусная кислота - 3 столовых ложки

Процесс приготовления

Шаг 1

Арбузы моем и режем на равные кусочки, так чтобы они поместились в банке. Банки тщательно моем и ставим сушиться.

Шаг 2

За это время готовим рассол - в 3 литра воды добавляем сахар и соль. Ждем закипания. Как только закипит, добавляем уксусную кислоту.

Шаг 3

В банки складываем наши кусочки арбуза и заливаем кипящим рассолом. Ставим в емкость с теплой водой и стерелизуем 20 минут. Снимаем банки, закатываем и оставляем до зимы. А зимой открываем к любому застолью и слушаем комплименты гостей!

Рейтинг пользователя

(5 / 5)

5 5 2
Оцените рецепт

2 человек оценили

Похожие рецепты:
  • Пшенная каша с помидорами и зеленым горошком

  • Необычная гречневая каша (со свеклой и копчеными колбасками, или грибами)

  • Перловка по-новому (с грибами и фаршем)

  • Арбуз соленый (простой рецепт)

  • Закуска под водочку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *