Loader

Тип рецепта: Супы, борщи

Мисо суп вегетарианский

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Давайте попробуем что-то совсем другое. Разнообразная, вкусная и полезная кухня – это лечение для души и тела. Этот суп поможет раскрыть новые вкусы. Я редко готовлю что-то из азиатской кухни. Тем более супы.Но этот суп меня выручает, если нужно поддержать организм вегетараинской кухней и поесть легкое первое. Продукты для такого ...

Подробнее

Суп-пюре из зеленого горошка

Средняя оценка: (5 / 5)

Суп-пюре из зеленого горошка быстр и вкусен. Зеленый горошек известен своим качеством быть хорошим продуктом и в свежем, и в замороженном виде. Сейчас магазины предлагают достаточно вариантов замороженных овощей, а есть и хозяйки, которые сами морозят овощи на зиму. Витаминов в зеленом горошке много. При этом низкая каллорийность – в ...

Подробнее

Суп-пюре из помидоров

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Суп-пюре из помидоров воистину считается летним блюдом. Конечно, он получается вкусным именно летом, когда сезон помидоров разгорается вовсю. Выбрать помидор не сложно. Обязательно понюхайте его. У качественного плода должен быть яркий помидорный запах. Если вы выбираете помидоры, смотрите, чтобы рядом с ними не было подгнивших плодов. По размеру лучше выбирать средний ...

Подробнее

Суп-пюре. Как приготовить?

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Суп-пюре это основа диетического питания. Он легко готовится и очень быстро насыщает. Готовят суп-пюре из овощей, бобовых, круп и мясных продуктов. Основой супа-пюре служит пюре из отварных и протертых продуктов. Перед подачей супа-пюре своим домодчадцам его можно приправить либо сливочным маслом, либо льезоном. Знаете что такое льезон? Готовить его очень просто. ...

Подробнее

Суп-пюре грибной

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Суп-пюре грибной можно считать диетическим. Только подумайте, что в 100 граммах шампиньонов всего лишь 27 каллорий. И при этом, грибы содержат достаточно витаминов! В нем витамины Е, РР, D, витамины группы В. А еще много фосфора, калия, цинка и железа. Кстати, фосфора в грибах столько же, сколько и в морепродуктах.  В ...

Подробнее

Украинский борщ

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Украинский борщ это просто. В каждой семье свой рецепт борща. А у меня была еще и украинская бабушка, уроженка Сум. Когда она готовила настоящий украинский  борщ, пахло на весь хутор. Дедушка не ел  борща, приготовленного другими хозяйками. И я его понимаю. Это было настолько вкусно. Запах шел не просто по ...

Подробнее

Суп-пюре из щавеля и шпината

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Суп-пюре из щавеля и шпината мега полезное первое блюдо. На мой взгляд даже, если у вас не любят ваши домашние такие овощные супы, при правильном приготовлении этого супа можно их переубедить. Можно рассказать им о полезности щавеля: самое главное это калории. Точнее, их отсутствие. В 100 граммах щавеля всего 22 ...

Подробнее

Суп-пюре из тыквы

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Суп-пюре из тыквы я начала готовить, когда нужно было разрабатывать меню для моей внучки. Мы начали его готовить для не, когда ей было 4 года. Она до сих пор обожает его. Хотя думаю, что он подойдет и взрослым, которые заботятся о своем здоровье. Говорят, что тыква к нам перебралась из ...

Подробнее

Мясной бульон

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Мясной бульон когда-то я считала самым сложным блюдом. В начале своего кулинарного пути я совсем не понимала как можно сварить прозрачный бульон. Со временем я набралась опыта. Конечно были ошибки и вылитые в раковину не получившиеся бульоны. Теперь я готова поделиться своими рецептами. Мясной бульон как вы уже поняли, готовится ...

Подробнее

Вкусный рыбный бульон

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Вкусный рыбный бульон занимает достойное место среди бульонов. Научится варить рыбный бульон просто. Как и при готовке любого блюда, самое важное купить правильные продукты. Для рыбного бульона вы можете взять не только тушку рыбы. Вы можете купить голову, хвосты. Наилучший рыбный бульон получается из судака, окуня и рыб осетровых.

Подробнее