Loader

Рецепты кухни: Украинская

Пшенная каша с помидорами и зеленым горошком

Тип рецепта: Кухня: ,
Средняя оценка: (5 / 5)

Пшенную кашу многие помнят с детства. Многим ее готовили бабушки. Сейчас мы как-то позабыли о кашах. Нам хочется сложных блюд и необычных рецептов. Но вот крупы мы забыли зря. Например, пшенка. В этих маленьких зернышках очень много материала, который нам необходим как строительный материал для мышц.В пшенке много витаминов группы ...

Подробнее

Перловка по-новому (с грибами и фаршем)

Тип рецепта: Кухня: ,
Средняя оценка: (3.7 / 5)

Как приготовить перловую кашу по-новому? На помощь гурманам спешу я с новым рецептом. Давайте приготовим перловку с грибами и мясным фаршем? Также этот рецепт легко сделать абсолютно постным – убрать мясо, заменить животные жиры растительными. Вы знали, что перловая крупа это по сути очищенный ячмень? Да-да! Сама удивилась, когда прочитала ...

Подробнее

Домашний сыр с зеленью

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Домашний сыр конечно же намного вкуснее того, что продается в магазине. Вы всегда будете уверены в том, что кушают ваши родные и близкие. Ведь сейчас тяжело найти настоящий сыр, в магазинах в основном продают сырный продук, а это совсем не сыр. Тем более при приготовлении домашнего сыра в него можно ...

Подробнее

Арбуз соленый (простой рецепт)

Средняя оценка: (3 / 5)

Соленые арбузы особенно вкусно кушать зимой. Это как законсервированный кусочек лета в банке. Скоро начнется арбузный период и можно попробовать приготовить соленые арбузы на зиму. Конечно, данное блюдо на любителя. Но можете попробовать! Я думаю вам и вашим близким понравится этот вкус. Брать для засола нужно небольшие зрелые плоды. Хорошо, ...

Подробнее

Простой зимний легкий салат (Одесский салат)

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Легкий салат и овощей и брынзы хорошо и просто готовить в зиму. Ингридиенты есть в любом магазине, он не затратный по времени. Ну и конечно, полезный. Я решила поделиться рецептом, ведь он простой и вкусный. Только овощи и брынза. Попробуйте!  

Подробнее

Вкусные сырники

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Сырники наверное ели все.  Это из детства. Сырники любили все мои братья и сестры, сырники любят мои дети (и пишу я дети, имея в виду и своего любимого зятя), а младшие внучата обожают. Это блюдо вне времени. И опять же, мне нравится в сырниках то, что с ними снова можно ...

Подробнее

Деруны

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Деруны, ммммм, это очень вкусно.  Их еще называют драники. Я понимаю, что здоровое питание и зелень, и овощи, и немного молочного. Но иногда так хочется вкусного. Тем более в этом блюде все вышеперечисленное есть! Зелень – можно посыпать или добавить внутрь дерунов. Овощи – картофель самый главный овощ. Главное, что ...

Подробнее

Украинский борщ

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Украинский борщ это просто. В каждой семье свой рецепт борща. А у меня была еще и украинская бабушка, уроженка Сум. Когда она готовила настоящий украинский  борщ, пахло на весь хутор. Дедушка не ел  борща, приготовленного другими хозяйками. И я его понимаю. Это было настолько вкусно. Запах шел не просто по ...

Подробнее

Готовим домашнее сало

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Домашнее сало. Что может быть вкуснее? Я не пишу какие-то сложные рецепты, но стараюсь дать именно те, которые доступны и новичкам, и бывалым кулинарам. Самое главное для этого рецепта – выбрать сало. Вы идете к своему знакомому мяснику и говорите, что вам надо сало для засолки дома. Сало лучше брать ...

Подробнее
Готовим запеканку из пшена

Как приготовить постную запеканку: пшено и тыква

Средняя оценка: (5 / 5)

Постная пшенная запеканка будет выручать вас, если нужно приучить своих домашних к полезной еде. Или же, если хотите приучить своих деток к кашам и овощам по сезону. Попробуйте приготовить по моему рецепту и вам понравится. Пшенная запеканка разнообразит вашу кухню и добавит новый вкус, если приготовите ее с тыквой.

Подробнее