Loader

Категория блюда: Осенняя кухня

Простая закуска из брынзы

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Брынза мне очень нравится. Она проста в приготовлении, ведь по сути это творог. Если постараться, то ее можно приготовить даже дома. Но пока я не решаюсь ее приготовить в домашних условиях и беру у знакомых молочниц на рынке. В брынзе содержатся витамины РР, Е, D, C, витамины группы В, витамин А. ...

Подробнее

Вкусный винегрет

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Вкусный винегрет. Это один из самых простых рецептов зимнего салата. Конечно этот не то блюдо, о котором мне рассказывала прабабушка или передавала рецепт нашего рода. Тем не менее это оин из самых любимых рецптов. Почему? Даже не могу объяснить толком. Может потому, что если винегрет готовить с кислой капустой, то ...

Подробнее

Суп-пюре из щавеля и шпината

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Суп-пюре из щавеля и шпината мега полезное первое блюдо. На мой взгляд даже, если у вас не любят ваши домашние такие овощные супы, при правильном приготовлении этого супа можно их переубедить. Можно рассказать им о полезности щавеля: самое главное это калории. Точнее, их отсутствие. В 100 граммах щавеля всего 22 ...

Подробнее

Кабачковый торт

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Кабачковый торт сравнительно недавно стал частым гостем на нашем столе. Раньше я не даже не представляла, что торт может быть из кабачков и это будет вкусно! Торт из кабачков простой и в тоже время сытный. А в сезон кабачков так вообще очень дешевый и сытный перекус. Наверное, можно заменить майнез ...

Подробнее

Мясной бульон

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Мясной бульон когда-то я считала самым сложным блюдом. В начале своего кулинарного пути я совсем не понимала как можно сварить прозрачный бульон. Со временем я набралась опыта. Конечно были ошибки и вылитые в раковину не получившиеся бульоны. Теперь я готова поделиться своими рецептами. Мясной бульон как вы уже поняли, готовится ...

Подробнее

Грибной бульон. Секреты приготовления.

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Грибной бульон. Что делать, если вам почему то нельзя мясной или рыбный бульон? Или вы специально отказались от мяса и рыбы? Грибной бульон настоящий заменитель таких бульонов. Вы можете взять для грибного бульона все съестные грибы, которые только найдете в своей области обитания.Начиная с шампиньонов и заканчивая белыми и боровиками. ...

Подробнее

Необычный рецепт лисичек

Средняя оценка: (5 / 5)

Необычный рецепт хотите? Лисички – это одни из самых интересных и вкусных грибов. Люблю, когда наступает их сезон! Лисички с яблоками. Вам когда-нибудь доводилось слышать такой рецепт? Я, когда услышала о нем, то сразу подумала, что это явно чья-то фантазия и это не вкусно. Ну не может быть вкусным в ...

Подробнее

Вкусный грибной пирог

Тип рецепта: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Вкусный пирог с грибами меня выручает в сезон грибов тем, что он быстрый и очень сытный. Ну и конечно он вкусный. Грибы можете брать любые или смешивать несколько сортов. Например, пирог с лисичками и подберезовиками будет очень вкусным и с ярким грибным запахом. А вот в не сезон грибов, вы ...

Подробнее

Маслята, жаренные с орехами

Средняя оценка: (5 / 5)

Маслята это очень вкусные грибы. Если вам удастся их купить или собрать, то с ними можно приготовить очень много блюд. Кстати, маслята помогают выводить “плохой” холестерин. В них много клетчатки и углеводов. Их можно варить, жарить, запекать, использовать как начинку и заготавливать на зиму. Я же хочу предложить быстрый и ...

Подробнее